辣椒酱是不能带上飞机的。根据民航相关规定，乘客的随身携携带行李中不得携带凝胶状，***性强的食品，而辣椒酱属于凝胶状食品，味道重，且它里面还含有水分，也可属于液体，所以它是不能被带上飞机的，因此建议的大家托运。

大家在办理辣椒酱托运手续时，注意要将辣椒酱密封完整，且最好选择不是易碎品的容器，并在包装时，外面应该套一个袋子，以防漏出。

乘客的随身携带行李中，除了不能携带辣椒酱，对其他物品也是有限制和规定的。根据民航相关规定，乘客的随身携带行李中，不得放有容器容积超过100毫升的液体，也不得携带额定能量超过160wh的充电宝，此外，还不能携带管制刀具，易燃易爆品等。

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