“突泉干豆腐”地理标志证明商标注册成功
- 来源:互联网
- 发布时间:2026-04-02 21:57:59
柴米油盐最是平凡,简简单单却能温暖疲惫的身体,一日三餐四季,承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的!近日,据权明星商标查询到,“突泉干豆腐”地理标志证明商标注册成功啦!
根据权明星商标信息显示,“突泉干豆腐”商标是由突泉县龙头企业协会申请注册的,申请类别为29类,申请日期是在2022年03月09日,经过一年半的审核,终于在2023年09月20日获得成功,并刊登在第1856期商标公告上。
干豆腐是突泉县的土特产,突泉县作为典型的农业大县,光热资源充足,蛟流河水灌溉下的肥沃土壤孕育出一大批“独甲一方”的特色产品。“六户干豆腐”作为突泉县六户镇的土特产,已经有百年历史。从选豆、泡豆、磨浆、熬浆、点豆腐、泼豆腐、压包、揭包到成品足足有十几道制作工序。这样用心做成的干豆腐干、薄、细、韧,一直以来都供不应求。
六户镇除了具有一整套成功的工艺技术,所在的突泉地区地下水水质优良,甘洌清纯,富含多种矿物质及微量元素,特别适合干豆腐的加工制作。最后再加上优质的黄豆,为干豆腐的加工制作提供了优良的加工资源。
经过多次的创新和改良,使干豆腐的口感更佳细腻,满足众多食客的味蕾。“六户干豆腐”这一当地最具特色的美食,成了六户镇的名片,更成了当地人民脱贫致富的“法宝”。