大家吃过“周礼粉条”吗？已注册为地理标志证明商标啦
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- 发布时间：2026-04-02 21:58:38
粉条，许多美食不可或缺的食材，火锅、自助、麻辣粉、酸辣粉，正因为有它的存在，才会有大家口舌生香的美感。近日，据权明星商标查询到，“周礼粉条”已注册为地理标志证明商标啦!
根据权明星商标信息显示，“周礼粉条”商标是由安岳县周礼镇红薯产业发展服务中心申请注册的，申请类别为30类，申请日期是在2021年09月18日，从时间上看，该商标注册时间比较久，将近两年的时间才注册成功，最后于2023年08月20日刊登在第1852期商标公告上。
周礼粉条，四川省资阳市安岳县周礼镇特产，周礼粉条是以红薯淀粉为主要原料加工制作而成的淀粉制品，周礼粉条具有的细腻、柔软、滑爽、不断条、不浑汤、可以回锅等特点。安岳县属亚热带湿润季风气候，其特点是四季分明，冬暖春早，雨热同季，雨水充足，适宜的地理气候条件，十分适宜于红薯的生长，为周礼粉条的生产提供了充足的原料。
红薯是一种古老的薯类作物，种植过程中几乎未施农药，化肥也用得少;因含粗纤维，对防止便秘、抗癌，防止心血管等疾病有独特作用，被誉为“天然绿色食品”和“**营养保健品”。民间素有用红苕加工淀粉，再把淀粉加工成粉条的习惯和经验。
周礼镇除了粉条，伤心凉粉也是一道传统小吃，主要以豌豆为食材，经过手工精制而成。它不添加任何化学物质，味道纯正，质地柔软脆口，营养丰富。随着时间的推移，周礼伤心凉粉已经成为当地人的一道家乡美食，已经正式获得了“安岳县名菜”、“资阳市名小吃”的称号，并获得了国家专利和商标注册，被提名为“中华老字号”品牌。
