“麦溪鲤”成功注册为地理标志证明商标
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- 发布时间：2026-04-02 22:20:43
鲤，是鲤形目鲤科鲤属淡水鱼类，“鲤鱼跃龙门”是中国人民传颂的经典故事，讲述了鲤鱼逆流而上、勇于尝试跳跃并最终团结合作跃过龙门的奋斗历程。近日，据权明星商标查询到，“麦溪鲤”成功注册为地理标志证明商标啦!
根据权明星商标公告显示，“麦溪鲤”商标是由肇庆市高要区水产技术推广中心申请注册的，申请类别为31类，申请日期是在2021年10月27日，该商标时间稍微长了一些，不过好在是成功注册了，并于2023年08月13日刊登在第1851期商标公告上。
麦溪鲤，广东省高要区大湾镇特产，主要产于大湾的麦溪和麦塘两口塘。肇庆市高要区地处低纬度北回归线之南，属亚热带季风气候。热量丰富、阳光充足、雨量充沛、夏长冬短、温度适中。所谓一方水土养一方人，鱼儿也是一样，广东是多水之地，池塘遍布，在众多鱼儿品种内，麦溪鲤和麦溪鲩就冒出头来，远近驰名。
相传，麦溪鲤曾经得到皇家金口封赐过的“鲤鱼王”，素有“鱼中之王”的美誉。麦溪鲤鱼肉不饱和脂肪酸含量极高，富含人体所需的锌、硒等各类矿物质及维生素。鱼肉淡红色，组织致密有弹性，肉质嫩滑、少有土腥味，肥而不腻。
大湾镇当地养殖户一直保留着传统的耕养相间养殖方式，在每年年初，鱼塘进行晒塘后，利用鱼塘独有的土质适宜植物生长的特点，引种早稻，小荸荠、麻慈籽、茆草等植物，并由其自然生长。到了每年年中，再把清洁的水源引入塘中养鱼。这种生态鱼塘具有独特的土质环境和水生植物，充分进行更新代谢，循环互补，从而养殖出肥美具有蜜味儿的麦溪鲤。
