- 来源：互联网
- 发布时间：2026-04-02 00:38:47
近日有关于猪肉价格一个月每公斤涨近7元涨幅超过17%的问题受到了很多网友们的关注，大多数网友都想要知道网友们需要猪肉价格一个月每公斤涨近7元涨幅超过17%问题的具体情况，那么关于到网友们需要猪肉价格一个月每公斤涨近7元涨幅超过17%问题的相关信息，小编也是在网上进行了一系列的信息，那么接下来就由小编来给大家分享下小编所收集到与网友们需要猪肉价格一个月每公斤涨近7元涨幅超过17%问题相关的信息吧(以下内容来自于网络非小编所写，如有侵权请与站长联系删除)
截至6月29日，全国农产品批发市场猪肉平均价格达到***元每公斤。就在一个月前，也就是5月29日，全国猪肉均价为***元每公斤。一个月内，涨了6.8元，涨幅超过17%。
与此同时，生猪的出栏价格更是上涨超过了30%。而就在三四月份，猪肉价格还在一路向下。“二师兄”到底怎么了?
全国猪价出现季节性反弹，专家：正常
进入6月份以后，全国猪价持续回升，引起消费者的广泛关注。这一波回升能持续吗?就此，记者采访了业内专家。
“每年5、6两个月份历来是猪价季节性反弹的时间节点，当前商品猪供给仍偏紧，加之餐饮和复产复课，端午节部分屠宰企业备货，鲜猪肉需求有所增加，猪肉价格和生猪价格出现季节性反弹，是正常现象。”7月1日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇对《经济日报》记者说。
农业农村部监测数据显示——
全国集贸市场生猪价格自今年2月份第3周的***元/公斤，跌至5月份第3周的***元/公斤，累计下跌***，之后连续5周回升。6月第4周为***元/公斤，连续5周上涨了***元/公斤，涨幅达***。全国集贸市场猪肉价格从今年2月第3周的***元/公斤，连续14周下跌至5月第4周的***元/公斤，累计下跌23%，之后连续4周回升。6月第4周为***元/公斤，4周累计上涨***元/公斤，涨幅达***。
记者了解到，由于受非洲猪瘟的影响，目前国内的生猪调配范围普遍在300公里以内，因此猪肉价格受地域影响较大，不少地区的猪肉零售价格涨幅可能接近30%。
朱增勇告诉记者，此轮上涨有一个特点，就是产区生猪价格涨幅较高，主销区涨幅相对较小。河北、天津、黑龙江、吉林、辽宁、江苏、浙江、山东、河南、陕西等产区5周累计上涨超过6元/公斤，其中山东和河南涨幅约8元/公斤。主销区广东省生猪价格涨幅在3元/公斤左右。
这在一定程度上表明当前商品猪供给偏紧局面仍然较突出，而猪肉消费尽管已经明显增加，但仍处于恢复过程中。
全国猪价持续回升，究竟啥原因?
近期猪价上涨的动因，朱增勇认为可从供给、需求两方面去探寻。
首先，商品猪供应紧张的基本面没有改变。
今年1-5月份，全国规模以上生猪屠宰企业屠宰量为6176万头，同比下降了***。自3月份起，屠宰量连续3个月环比增长，同比跌幅从3月份***收窄至5月份***，但依然显著低于上年同期。
春季新冠疫情防控封闭管理形成大量压栏超大猪，超大猪集中上市砸盘造成猪价一路下跌，直到5月中旬大猪才逐渐被市场消化。此外，2月份疫情防控导致的仔猪调运和补栏受阻，将影响后期部分地区商品猪供给。
此外，2019年，受非洲猪瘟影响，全国能繁母猪数量大幅下滑。虽然从2019年10月以来，能繁母猪存栏量连续增长。但截至今年3月，我国能繁母猪存栏量同比去年仍然下降了20%。
其次，猪肉需求在回升。
国家统计局数据显示，1-5月份全国餐饮收入由1-3月同比下跌***，收窄至***。其中，3月份全国餐饮收入同比下跌***，5月份降幅减少至***。
国内疫情防控局面得到根本性扭转后，各地的工厂企业学校都已经正常的复工复课，带动了猪肉集团消费需求出现了明显增长。端午节人口流动性报复式反弹也***了猪肉消费。此外，活禽市场关停、疫情影响水产品消费一定程度上也提升了鲜猪肉的消费需求。
第三是冻猪肉进口和冻品市场消费受国内外疫情防控影响。
海关公布数据显示，2020年5月我国猪肉进口量为37万吨，环比减少***。同时，多地开展冻库市场新冠病毒核酸检测，也导致冻品出库受抑制。
第四是南方强降雨天气影响了生猪产品调运。
一般情况下，东北地区在5月份以后随着气温升高，往南跨区调运量将会逐渐下降。6月份进入主汛期以来，南方经历了五轮强降雨过程，全国共有26个省份遭受洪涝灾害，影响了跨省生猪及猪肉调运速度和调运量。
接下来怎么走?专家：反弹难过前期高点
“猪价存在一定季节性的上涨空间，部分时间深指可能出现较快上涨，但整体而言，超越前期历史高点可能性不大。”对于后市，朱增勇这么预判。他告诉记者，猪周期是指猪价的整体走势，不代表生猪价格达到高峰后就会持续下跌，在波动性下降大趋势下，也会出现价格次高点和季节性涨跌。
截至6月23日，***储备肉今年已投放22次，累计达41万吨。后期储备肉仍将会多频次投放市场。此外，当前冻猪肉库存量仍较充裕，8月和9月份是冻品出库高峰，将有效抑制猪价上涨。
当前，国内商品猪供给已经出现较好的持续恢复形势，综合来看，猪价高点可能已过去，此后部分时间可能出现较快上涨，但超过前期高点可能性不大。
来源：综合经济日报新闻客户端、央视网
