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做饭的职务怎么称呼

在饭店里负责做饭的人员，在职务称呼方面也有许多种，一般都统称为厨师。也有的叫大师傅，伙伕，厨子，负责面食的厨师称为面点师。厨师也有技术等级之分，如一级厨师，二级厨师，特级厨师等。

柴米油盐统称什么

柴，指的是柴火，是做饭的燃料。火焰燃烧的率不一样，所以柴火烧出来的饭自然比电磁炉炒出来的好处。

米，指的是粮食，是中国人每天必吃的食物。人有三宝精气神，其中精字就有米。所以吃米可以补精。

油盐，都是调料，增加饭菜的可口性。可是油吃多了容易血脂高，肥胖症，脂肪肝，冠心病所以饮食清淡好，避免吃油多增加体内的垃圾。

早饭几点之前吃最好

早饭在早上九点钟之前吃最好，超过九点中饭就离太近会不想去吃中饭。早饭可以丰富多彩，营养配制合理些有利于一天的劳作，学习，出行等活动。最好的是给即将开始的一天做一个很好的准备，吃一些易消化的食物容易携带方便食用的食物为好。

冠心病，饭该怎么吃

首先，先明确一下冠心病的定义：《冠心病合理用药指南（第2版）》明确指出：冠状动脉粥样硬化性心脏病是指由于冠状动脉粥样硬化使管腔狭窄或闭塞导致心肌缺血、缺氧或坏死而引发的心脏病，统称为冠状动脉性心脏病或者冠状动脉疾病，简称冠心病，归属为缺血性心脏病，是动脉粥样硬化导致器官病变的最常见类型。引起冠心病的危险因素包括：性别、年龄、家族遗传史、吸烟、血压及总胆固醇、糖尿病等。其中：性别、年龄、家族遗传史使我们无法改变的，剩下的诱因及危险因素均可导致冠心病，也就是说能使血管管腔变窄、加重心肌缺血、增加患者高血压、高血脂、高血糖的食物均应当减少食用。但少食不代表禁止食用，只要不是过度食用是无需过度担心的。

小编曾经写过一篇科普也是在药事健康上，是关于冠心病的老人一定不能吃什么食物的文章，有兴趣可以点开链接https://www.wukong.com/question/6444299121875484941/，希望能提供参考。其实只要少食禁忌食物，其他的都是可以食用的。

总的原则是：

清淡饮食，规律饮食，不暴饮暴食，尤其晚餐只吃八分饱即可，晚餐后不要再进食。

饮食中应当禁量避免：

1.含钠过高的食物，包括高盐饮食、过度食用味精、咸菜、大酱等含钠较多的食物。

2.高脂肪食物，尤其是动物内脏、肥肉、黄油、奶油、蛋黄、蟹黄等等：

3.戒烟，戒酒：尤其是认为饮酒具有保健作用的错误想法，有患者认为红酒有保护心血管作用，其实酒中的有效成分是极微量的，想通过饮酒达到保健目的，在成分还没有达到能发挥药效的浓度时，患者早已喝成肝硬化了。

4.浓茶、咖啡，他们可以使患者心率加快，增加心脏耗氧，加重心脏负担，夜间不容易入睡，刺激交感神经兴奋，也会加重心脏负担。但白天适度饮茶是可以的。

5.辛辣食物：也会加重冠脉系统的供血负担，增加缺血风险。

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