11月19日，农业和农村事务部宣布，随着冬季的到来，尤其是元旦春节消费季节，猪肉消费量将继续增加，但恢复生产将导致猪肉供应大幅增加，猪肉市场供应情况有望进一步改善。 在供给方面，随着新产能的逐步释放，上市肥猪数量将进一步扩大。 预计元旦春节期间（2020年12月-2021年2月）猪肉供应量将比去年同期增长30%左右。 在需求方面，元旦春节期间消费的增加可能会导致猪肉价格的上涨（正常年份通常为6-10%），但总体上将低于去年同期。

最近，猪肉价格普遍下跌，但猪肉价格可能在元旦春节期间上涨，但涨幅不会很大，总体水平将低于去年同期，随着生猪产能供应越来越丰富，预计今后生猪价格将逐步恢复正常水平，因此人们还远没有实现猪肉自由；？ 最近，农业和农村事务部宣布，随着冬季消费旺季的到来，尤其是元旦和春节，猪肉消费将继续增加，但产量的恢复将促进猪肉供应的大幅增加。 猪肉供应有望进一步改善。 在供应方面，随着新产能的逐步释放，上市肥猪数量将进一步增加。

据估计，元旦和春节期间猪肉供应将比去年同期增加约30。 在需求方面，元旦和春节期间消费的增加可能会导致猪肉价格上涨（通常在正常年份增长6-10%），但总体水平将低于去年同期。 从猪循环规律来看，已经进入猪循环在下行阶段，生猪价格将放缓。 至于下降的时间，现在不容易评估，预测是在2022年年底。

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