大家在做甜品或是翻看国外的美食食谱时,总会遇到一个问题,就是计量单位不同。Cup tsp tbsp,如果我们没有这些计量工具在手边,总是没法准确的拿捏各个材料的用量,今天就和大家说说如何换算,也整理了一个常用的换算表,方便大家烹饪哦~杯CUP1cup=250ML 1cup=150g 1cup=8盎司 8盎司=28.3495g1盎司= 30ml1品脱=2 cups1夸脱=4 cups1加仑=16 cups

大汤匙Tbsp1Tbsp=15ML 1/2Tbsp=7.5ML小茶匙Tsp1tsp=5ML 1/2tsp=2.5ML

“面粉中筋面粉(all-purpose flour):1 cup=130g高筋面粉(bread flour):1 cup=135g全麦面粉(whole wheat flour):1 cup=128g

“黄油1 cup=227g1 tbsp=14.2g1 tsp=5g

“ 糖细砂糖1cup=180g粗砂糖1cup=200g糖粉1cup=130g

“盐1tbsp=15g1tsp=5g

“可可粉、蛋糊粉1 cup=160g1 tbsp=10g

“泡打粉、苏打粉1 tbsp=15g1 tsp=5g

“酵母粉1 tbsp=20g1 tsp=7g

“ 糖浆、蜂蜜1 tbsp=30g1 tsp=10g1 cup= 480g

其实cup、tsp这些计量工具是非常好用和常用的!如果喜欢做西餐和甜品的你,建议入手一套哦～你会爱上它们的。

用创意颠覆传统厨房

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