肽链是什么 何谓肽链

2026-04-06

1、肽链：是由多个氨基酸相互连接在一起所形成的链状结构。属于化学物质之一，氨基酸通过羧基和氨基脱水后，缩合而成的呈现一维伸展形式的产物。 2、肽键：是指在氨基酸相互连接形成蛋白质时，各个氨基酸之间相互连接的化学键。 3、二者的关系：肽链是由多个氨基酸借肽键线性连接而成。打个比喻：一排人手拉手连接在一起就形成了一条人链，每一个人就好比一个氨基酸，而我们两个人的手连接在一起时就好比一个肽键...