炒板栗的做法简单好吃

炒板栗一道美味零食，我来为大家说说制作过程，1. 买回的新鲜板栗，用清水清洗干净，沥干水分。

2、 找一个瓶盖，把板栗放到瓶盖中间，用刀轻轻的从上面切一道口，这样切板栗很省事。

3、 切好后的板栗再用水清洗干净。

4、 把板栗放到平底锅中，加入清水，没过板栗。

5、 用一个玻璃的锅盖盖上，便于观察里面的情况，开中火煮20分钟。

6、 煮至水快干时，用铲子反复翻炒，翻炒至锅内汤汁收干即可出锅了。

7、 秋季，又到吃板栗季节，不仅软糯香甜，而且健脾补肾、延年益寿。

炒板栗的做法简单好吃

1、500g板栗清洗干净，在水泡浸泡20分钟左右

2、板栗捞出沥干水分或用厨房纸吸干水分

3、用剪刀或刀子在板栗顶部或背上划十字口，建议用剪刀

4、炒锅中倒入300g盐，把板栗倒入锅中，用中小火翻炒

5、炒至板栗口子微微张开，没有粘太多盐时，倒入白糖继续不停翻炒

6、炒至白糖颜色变深，出香味，关火，盖上盖闷5分钟左右，倒出板栗用筛子把多余的盐筛掉即可，香甜软糯。

炒板栗的做法简单好吃

做法步骤

1· 板栗洗干净

2· 用刀划一道痕，放在电饭煲里

3· 加入白糖

4· 加入玉米油

5· 加入水

6· 盖好盖子按快速煮饭键坐等开吃

7· 打开盖子再按一下煮饭键炒几分钟即可